運動健康公司鳳凰泉三日營收再破記錄
7月24日至26日，運動健康公司鳳凰泉同時接待近300人江蘇省青少年武術(shù)（套路）錦標賽、700人揚州人壽會議和150人宿州人壽會議。在圓滿完成各項會議活動的同時，56.9萬元的三日總營收、3000人次的單日用餐接待量再度刷新歷史記錄。
戰(zhàn)高溫、斗酷暑。7月以來老子山出現(xiàn)持續(xù)高溫天氣，驕陽似火、熱浪襲人，但這樣的高溫天氣并未阻擋鳳凰泉全體員工的工作熱情。在人手緊張的情況下，全體員工沖在一線、不懼“烤”驗，頂著平均每頓開餐1000人、平均每天清房200多間、平均每天會議800人的重壓，圓滿完成了三日九場會議活動的接待工作。
細部署、保安全。為保障三日會議活動安全順利，鳳凰泉在食品供給、消防安全、醫(yī)療衛(wèi)生保障等方面進行了周密細致的部署。在食品的采購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點對米面油、肉制品等產(chǎn)品進行檢查，并留存樣本；消防安全方面對各消防器材進行檢查維護，并制定應(yīng)急疏散預(yù)案；醫(yī)療衛(wèi)生方面配備醫(yī)師及基本藥品。
優(yōu)服務(wù)、促品質(zhì)。鳳凰泉不斷優(yōu)化服務(wù)流程，促進服務(wù)品質(zhì)提升。從客戶團隊進店、用餐、參加會議活動直至退房，均有專人陪同，為客戶提供引導服務(wù)。同時為滿足客戶需求，鳳凰泉在2小時內(nèi)完成700人會場的撤場及武術(shù)比賽賽場的快速布置，受到客戶的一致稱贊。
此次會議活動是公司實行營銷整合后,子公司專注于管理與服務(wù)的首次成果亮相。營銷部負責三場會議活動的業(yè)務(wù)對接，鳳凰泉專注于提供高品質(zhì)的接待服務(wù)。通過營銷整合，一方面將三家酒店業(yè)務(wù)統(tǒng)一整合至營銷部，打破酒店營銷各自為陣、協(xié)作性不強的局面，進一步提高營銷工作效率。另一方面將酒店的工作重心由營銷轉(zhuǎn)為管理，進一步加強成本管控，提升服務(wù)質(zhì)量。
